Low Fat Salmon Recettes

Trouver délicieuses recettes faibles en gras saumon vient de devenir plus facile puisque vous avez trouvé notre site web. Il ya beaucoup de merveilleuses recettes faibles en gras du saumon qui plairont à votre palais ainsi que les palais de vos convives ou en famille.

Cette première recette de saumon à faible teneur en gras utilise des ingrédients délicieux tels que la crème sure à faible teneur en matières grasses ou non et de la mayonnaise à faible teneur en matières grasses ou non de créer une recette de saumon délicieuse crème qui est parfait pour n'importe quelle occasion.

Pour cette recette, vous aurez besoin de:

2 livres de filets de saumon,

¾ de tasse de crème sure à faible teneur en matières grasses ou non,

1/3 tasse de mayonnaise faible en gras ou non,

2 cuillères à soupe de farine tout usage,

2 cuillères à soupe de jus de citron,

8 onces de fromage à la crème faible ou non-gras,

1 gousse d'ail émincée,

1/3 tasse de votre vin blanc préféré,

sel, poivre et le paprika au goût.

Préchauffez votre four à 400 degrés Fahrenheit. Laver le saumon et l'éponger avec une serviette en papier.

Utilisez un vaporisateur anti-adhésive, comme Pam et pulvériser votre plat de cuisson 9x13 pouces. Placez les filets de saumon dans le plat de cuisson avec la peau vers le bas en une seule couche. Dans un bol de taille moyenne, mélanger ensemble la crème sure, la mayonnaise, la farine, le jus de citron, fromage à la crème, l'ail, et le vin jusqu'à consistance lisse et homogène.

Maintenant, avec le dos d'une cuillère étaler le mélange sur le saumon. Saupoudrer avec le sel, le poivre et le paprika à votre goût. Ne pas couvrir et cuire au four pendant environ 20. Vous pouvez utiliser un thermomètre à viande pour vous assurer que votre saumon est fait et pas trop cuit. La température interne devrait être de 140 degrés Fahrenheit. Le saumon sera encore une fois que vous faites cuire le retirer de la source de chaleur. Ne pas aller par la couleur seule.

Vous pouvez également préparer faibles recettes de saumon graisse sur le gril ou le barbecue et de créer quelques belles basses sauces grasses pour rehausser la saveur de votre saumon.

Une sauce grand pour servir le long de saumon grillé côté est un faible teneur en gras de citron sauce à l'aneth.

Pour cette sauce, vous devrez:

2 cuillères à soupe de matières grasses non-mayonnaise,

2 cuillères à soupe de jus de citron,

1 cuillère à café de moutarde de Dijon,

Cuillère à café de ¾ de l'aneth,

sel et poivre au goût.

Mélanger ensemble tous les ingrédients avec un fouet et réfrigérer jusqu'au moment de servir.